Les animaux des agriculteurs sont dans les champs, c'est le printemps à Belle-ile en mer dans le Morbihan en Bretagne sud. Près de la moitié des 85 km² de l'île est exploitée par une cinquantaine d'agriculteurs. De nombreuses fermes traditionnelles pratiquent la polyculture et l'élevage
L'agneau né et élevé à Belle-Île porte le label "agneau du large". Il grandit en liberté dans le pâturages pendant 60 jours au minimum. Sa viande est d'une qualité remarquable et son goût généreusement salé.
http://www.belle-ile.tv Reportage Belle-Île Télévision TVBI - 20 Mars 2014
© Belle-Île Télévision TVBI | web TV de Belle-Île-en-Mer / HD et 4K
